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农业部农产物加工装备浸心执行室

楬橥 : | 时间 :2014-05-29 | 已有人阅读分享 :

  农业部农产物加工装备浸心执行室是2013经农业部批准、首批依托企业扶植的29个部属浸心执行室之一。执行室戮力于农产物加工技术与装备研究开发、竖立检测的归纳执行,浸心开展农产物加工工艺技术、农产物加工装备与工程化技术和农产物质量与加工装备检测控制技术等研究,研发具有自主知识产权的当代农产物加工装备,全面提升我国农产物与食品加工装备制制业的自主立异,积极推进新技术与装备的运用。

  

  执行室分为北京和固安两个限制。北京执行室为农产物加工工艺及装备检测执行室,开发面积1500m2 ,具有超高压试验台、微波真空冷冻试验台、超临界萃取试验台、气相色谱-质谱联用仪、高效液相色谱、全自动氨基酸分解仪、原子吸收光谱、紫外可睹光分光光度计、激光粒度仪、黄曲霉毒素测定仪、全自动菌落测定仪、全自动扫描电镜、食品物性分解仪等食品检测仪器和试验装置,以及动平衡仪、齿轮基节仪、齿轮径向跳动反省仪、稳定台、电子式悬臂梁冲击试验机等一批食品呆滞检测仪器,可从事农产物、食品加工工艺技术研发、食品理化和微生物目标及食品呆滞功能检测等工作。固安执行室为农产物加工装备与工程化执行室,扶植面积3240m2,具有农产物干燥、油脂精粹、家禽屠宰、果蔬制汁、薯类加工、面食品制制等一批试验装置,可开展农产物加工工程化试验。结合我院的工程陈设、工程咨询、工程承包等,实现技术转让、技术咨询、工程规划与成套工程效劳,加速技术运用。执行室对社会开放,欢迎其它单位和个人到执行室开展研究工作,提供公共效劳功能。

    

  近年来,执行室已承担国家主体科技陈设、国家自然科学基金、公益性行业科技专项、国际科技协作等浸大科研任务,培养了具备农产物加工技术研究、工程竖立研发、成套工程扶植的高端人才,逐步建成具有国内一流了得人才和学术水平较高的研究步队,已成为我国农产物加工装备专业人才培养、学术交换与新技术辐射的浸要基地。执行室与国表里同行业企奇迹单位广泛开展技术交换与协作。

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